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2005年05月25日
竹の子
この時期、やっぱり美味しいのは竹の子でしょう。
台湾の竹の子は、柔らかく香りよく、刺身によし、ス－プによしです。
とにかく美味しくいただけます。
中でも、骨付き豚肉（排骨）と竹の子を、塩少々で煮込んだス－プは、
さっぱりとした口あたりで、それは絶品です。
どのような料理にも良く合い、いちど食べたらやみつきですよ。
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(^ー^) 健康快楽 前途廣進平安愉快
萬事如意 夢想成真 V(^0^)
台湾イアサン http://www.twn123.com
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投稿者 tyuyu : 17:22 | コメント (0) | トラックバック
2005年05月12日
朝の公園
台北市内の大きな公園の早朝は、いつも大勢の人々で一杯です。
大極拳、剣槍術、テニス、何でも運動サ－クル、カラオケ、社交ダンスと思い思いの
グル－プが集まって来て、人様々の楽しみに興じています。
中には、それぞれの家庭で作った料理を持ち寄り、運動後の朝食を楽しむグル－プ
もあります。
公園の近くには、これらの人々を狙った露天商が集まり、小さな市場ができる程です。
ずぼらな私も、気まぐれに早朝の公園を散歩することがあります。
そして、見ず知らずのグル－プに誘われ朝食をご馳走になり帰ってきます。
公園で出会う人々は、本当に気さくで人の良い人達ばかりです。
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